David Blanc, Grand Rue 64, 1618 Châtel-Saint-Denis
Pascal Ruchet, Rue Louis-Favez 24, 1854 Leysin
Boucherie de Campagne au Clos Cornu
Ludovic Mercier, Route de Provence 6, 1428 Mutrux
Léonel Costa, Rue du Milieu 25, 1400 Yverdon-les-Bains
Eric Leuba, Rue du Collège 16, 1400 Yverdon-les-Bains
Sébastien Osti, Rue Neuve 3, 1450 Sainte-Croix
Jean-Pierre Nicollier, Rue Demesse, 1867 Ollon
Stéphanie Ogiz, Rue des Uttins 36, 1400 Yverdon-les-Bains
Frédéric Pérusset, Chemin des Ducats 2, 1350 Orbe
Claude-Alain Reichenbach, Rue du Midi 4, 1860 Aigle
Clément Rey, Grand-Rue 35, 1616 Attalens
Boucherie - Charcuterie Stuby SA
Armand Stuby, Centre Midi-Coindet, Avenue Général-Guisan 17, 1800 Vevey
Blaise Morier, Route de Cossonay 24, 1008 Prilly
Jean-Pierre Rochat, Route de Morge 23, 1304 Cossonay-Ville
Michaël Wyler, Rue du Marché 7, 1522 Lucens
DEILLON Maîtres-Artisans Bouchers SA
Christian & Jérôme Deillon, Grand-Rue 29, 1680 Romont
Eric Barras, Chemin du Vugy 8, 1684 Mézières
Patrick Vallotton, Grand Rue 3, 1040 Echallens
Route Pré-du-Bruit 3, 1844 Villeneuve